选做炉台的吉日，得结合黄历里的修造宜忌来挑，不是随便翻个好日子就行，老辈人常说“动土择吉，家宅安宁”，虽说有点传统讲究，但不少业主还是愿意参考，毕竟厨房炉台是天天用的地方，选个顺的日子，心里也踏实，要避开黄历中标注“冲煞”“不宜动土”的日子，尤其是涉及砸墙、砌砖这类土建环节的，得选明确标有“修造吉时”的时段，比如上午八点到十点的时段，阳气足适合动工，还得兼顾家里人的生肖，比如家中有属龙的，就别选和龙相冲的戌日，不然老人孩子可能会觉得心里不踏实,影响后续施工的心情。
2024年里适合做炉台的吉日，大多集中在春末和秋初，避开了盛夏的高温和寒冬的低温，施工更方便，也能减少材料的损耗，比如农历二月初八，公历3月17日，这天黄历明确标注宜修造、动土，不管是砌砖还是装石材炉台都合适，不少小区业主群里都有人约着这天开工，还能互相帮忙搬材料，省了不少力气，还有农历四月十二，公历5月19日，这天适合做厨房的土建改造，要是家里的旧炉台要拆除换新，选这天也不会和其他家装工序冲突，比如水电改造已经做完，刚好衔接炉台施工，另外农历六月初六，公历7月11日，适合做嵌入式炉台的安装，这天黄历宜“安床”“修造”，也适合嵌入式家电的安装，不会出现安装尺寸不合适的问题，还有农历八月廿二，公历9月25日，适合安装石英石或不锈钢材质的炉台，气温适宜不会影响石材的粘结效果,做完之后的炉台也更平整耐用。
选好吉日当天，得提前把要用的材料和工具都准备到位，别到开工了才缺东少西，耽误时间，如果是砌砖炉台，要提前把水泥、沙子按1:3的比例拌好，别用放置超过两小时的砂浆，不然会影响炉台的牢固度