建德元吉日料店位于建德市新安江街道白沙路与国信路交叉口附近，具体门牌号是白沙路128号，它藏在一排沿街商铺的中间，旁边是一家水果店和一家药店，门头是原木色底配白色暖帘，不算特别显眼，第一次去容易走过头，如果你是开车过去，导航直接搜“元吉日料”就能到，店门口没有专属停车位，但往北走五十米有个公共停车场,半小时内免费。
坐公交的话，可以乘建德1路、3路或5路到“白沙路口”站下车，往南步行大约三分钟就能看到，从新安江广场走过去也就十来分钟，沿途会经过一个红绿灯和一家银行，建议你傍晚五点半左右到，那时候刚开门，不用排队,食材也最新鲜。
如果你从建德高铁站出发，打车走沪瑞线转白沙路，全程大约二十分钟，车费在二十五块左右，坐公交需要先乘高铁站专线到客运中心，再换乘3路，全程将近五十分钟，比较折腾，骑共享电单车的话，沿着新安东路一直骑到白沙桥，过桥后右转进入白沙路，大概骑二十分钟,但要注意桥面非机动车道比较窄。
从建德市区方向过来，最顺的路线是走新安路转国信路，然后左拐进白沙路，如果你住在洋溪街道，建议走白章线再转白沙路，避开早高峰的新安江大桥，很多本地人不知道的是，店后面有一条小弄堂，叫白沙一弄，从弄堂穿过去可以绕到店的后门，不过后门不常开,只供外卖骑手取餐用。
元吉日料店正对面是白沙公园的东入口，门口有一棵很大的樟树，算是天然路标，如果你看到“白沙社区服务中心”的牌子，那就说明走对了，店就在服务中心斜对面，最容易走错的地方是白沙路和国信路的交叉口，那里有个小转盘，从转盘往南是单行道，千万别逆行,否则会被拍。
另一个容易混淆的点是，建德有两家名字带“元吉”的店，一家是元吉日料，另一家是元吉面馆，面馆在更南边的桥南路上，你要是导航搜“元吉”可能会跳出面馆，记得看清后缀是“日料店”，附近还有一家叫“元吉超市”的便利店，跟日料店没关系,别被带偏了。
建议你出发前先给店里打个电话确认当天是否营业，因为老板偶尔会在周一闭店休息，店里只有八张桌子，晚上六点半之后基本要等位，最好提前一天在微信上跟老板预留位置，如果你是一个人去，可以坐吧台位，能看到师傅现场切刺身,体验更好。
点菜方面，第一次去推荐点“元吉特选刺身拼盘”和“蒲烧鳗鱼饭”，刺身里的甜虾和北极贝很新鲜，人均消费大概在一百二到一百五之间，现金和手机支付都行，吃完如果想去附近走走，白沙公园晚上有灯光步道，往江边方向走十分钟就是新安江彩虹桥，适合消食，最后提醒一句，店门口没有洗手间，需要借用旁边药店的,最好提前解决。