供奉灶神的吉日，得贴合民间流传的老规矩，不能随便选个日子就用，过去老辈人讲究灶神是一家之主，掌管烟火和家宅运势，选吉日得避开日常琐事多的日子，比如农忙时的双抢、赶大集的日子，这类日子家里人都忙得脚不沾地，根本没心思好好准备供奉，就拿北方农村来说，不少人家会盯着腊月的几个节气节点，比如小寒前后的日子，这天阳气渐升，适合请灶神上天汇报，也适合在家设供奉，还有正月的头几个吉日，刚过新年，家里干净整洁，适合给灶神换个新牌位，这类日子都能算合适的供奉吉日。
选吉日还得结合自家的实际情况，不能光看黄历上的标注，比如家里有刚出远门的人，或者有人生病卧床，就别选吉日供奉了，得等家里的状况平稳下来再说，要是家里刚搬了新灶，那得选个黄道吉日，最好是黄历上标着“宜祭祀”的日子，这类日子经过老辈人的长期实践，确实被认为适合和神灵沟通，有些年轻人家用电子黄历，得注意看农历的标注，不能光看公历，因为供奉灶神的规矩都是按农历来的,公历的日子对供奉吉日没什么参考价值。
供奉灶神的吉日，得能让家里人抽出时间准备供奉的东西，这是最实在的要求，比如腊月二十三的祭灶日，就是公认的供奉吉日，这天家家户户都停下手头的活，专门准备糖瓜、清水、草料这些供奉品，给灶神的坐骑准备的草料，得是新鲜的麦秸，清水要装在干净的小碗里，糖瓜得是麦芽糖做的，用来粘灶神的嘴，让他上天不说坏话，要是选的日子家里没人，或者没人会准备这些东西，那再好的吉日也没用。
还有，选吉日得避开家里有大事的日子，比如办丧事、办喜事的日子，这类日子家里人多事杂，供奉灶神的仪式就会显得不庄重，比如去年我家附近的一户人家，本来选了个腊月的吉日供奉灶神，结果赶上孩子结婚，忙得把供奉的事给忘了，后来就改到了正月的一个周末，那天家里人都闲下来，供奉得很顺利，之后的日子也顺顺当当的，所以选吉日得把自家的实际情况算进去,不能光看黄历上的标注。
供奉灶神的吉日，民间传下来的经验比书本上的规矩更实用，比如老辈人说，供奉灶神的吉日得选农历的双日子，比如初二、初六、初八，双日子代表成双成对，寓意家里的日子红火圆满，要是选单日子，比如初一、初三，就显得孤单，不适合供奉一家之主的灶神，还有，供奉灶神的吉日不能选和家里人生肖相冲的日子，比如家里有属马的人，就别选农历的鼠日，鼠和马相冲，会影响供奉的效果。
不少老人还会根据节气选吉日，比如立春前后的日子，这天万物复苏，适合给灶神换新的画像，或者打扫灶房，这类日子供奉灶神，寓意着新的一年有个好开头，我奶奶每年都会在立春的前一天，把灶房打扫得干干净净，摆上新鲜的水果和清水，给灶神上香，她说这天的日子最灵验，能保佑家里的日子过得安稳，这些民间的经验，都是经过几百年的实践总结出来的,比那些书本上的理论更靠谱。
选供奉灶神的吉日，不用太纠结，只要贴合老辈的规矩，结合自家的实际情况，再参考民间的实用经验，就能选到合适的日子，不用特意追求所谓的“大吉之日”，只要能把供奉的事办得庄重，家里人都能参与,那就是最好的吉日。